大景能处理好这些海货的人寥寥无几吧。
估摸着也就宫里和大家族里，还有那么几位手艺人。
他从哪儿去找专门的大厨来伺候着呀？
眼见着乔欣把东西都泡在盆里就不管了，梁掌柜的嘴一瓢问道：“这就行了？”
“对呀，要泡发一个晚上，明儿才能做吃的，这就是干货与鲜货的最大不同之处！”
乔欣见老梁哭着一张脸，不由的安慰道：“你放心吧，我啥时候糟蹋过吃的了？
明儿做好了你尝尝，保准能把你舌头给鲜掉。
鱼满仓也有半年没出新菜谱了，再好吃的菜品天天吃也会腻。
是时候添点新鲜的食材了！到时候你找两个机灵点的学徒跟我学习专门料理海鲜！”
梁掌柜的闻言、立马不哭丧着脸了，跑前跑后的伺候着，别提多殷勤了!
隔日一早，他就将选好的人送来了。
四五个，全是方大厨的徒子徒孙。
梁掌柜的琢磨着，这一个也是学，一群也是学。
将来老宅那边和京都这里都放着一位，老夫人去哪儿都能吃上这么一口海鲜！
而且这人选只能是签了死契的奴仆，不用担心对方日后背叛主家！
鱼满仓的每一张菜方子都很珍贵，可不是谁都有资格学的。
不是乔家的世仆就没有这个机会！
不管是方大厨，还是梁掌柜和曹管家，根本就不用乔欣特意吩咐，在选人方面依然默契的遵从这个原则！
别怪他们任人唯亲，世情如此，他们也不能例外！
乔欣对底下人这些小心思，自是心知肚明。
对方也是为乔家着想，她不说什么，总不能把现代的那种用人法则和契约精神灌输给大伙吧？
她乐意，别人还不乐意呢？
只要她敢开这个头，家里的奴仆估计难以对她忠心了！
这里的人，生存才是第一要务！
什么自由，什么精神追求，全都都得靠边！
人家投靠你，指望着背靠大树好乘凉，你却不愿意做那棵大树，那自然会人心松散。
也就别怪人家打自己的小算盘！
扯远了，乔欣早已经是乔家那棵擎天的大树。
乔欣带着几人在后厨里捣鼓了两天。终于做出了简易版的佛跳墙！
当瓦翁被掀开的那一刻，所有人都愣住了！
难以形容的极致鲜美混合着醇彻的酒香，疯狂的往人鼻子里钻！山珍与海味的融合，复杂而又有层次感。
这还没吃呢，只闻一闻足以让人神魂颠倒，目眩神迷，心里都开出了花儿！
让人垂涎而心醉！
多种珍贵食材，经过一天一夜的炖煮，汤汁变得浓稠而鲜美，每一口都充满了浓郁的味道。
他们在一两天的时间里，亲眼见证这道菜做起来有多么的繁琐和复杂。
鸡，鸭，猪脚还只是用来吊高汤，里面的鲍鱼，瑶柱，干贝，海参、鲍鱼、冬菇、冬笋等等材料名贵而难寻。
这混合在一道菜里，无法想象会好吃到什么样的地步，却没想到光闻味道如此霸道！
乔欣看着金黄色的汤，唇边的笑意逐渐加深。
她迫不及待的盛了一碗，深吸了一口气，慢慢的送入口中，各种食材的口感在口中交织，鲜香无比！
鲍鱼的鲜嫩、海参的弹牙、鱼翅的滑嫩、鸽蛋的细腻.....
既有海鲜的鲜美，又有肉类的香醇，还有各种香料的独特香气。
极有层次口感，恨不得让人连舌头都吞下！
乔欣眯着眼睛感受美食的余味。
“成了！”
扫了一眼，四周咽着口水看着他的众人，乔欣心情大好。
“都尝尝，今儿第一次做，可能有些地方还不够完美，大伙提提意见！”
梁掌柜和玉管事怀揣着最谨慎的心态，慎重的尝了一口，。
美食与舌尖接触的瞬间，味觉的贪婪一下子全部迸开了，明明想赶紧喝光却又舍不得快点吃掉！
徐氏干完一碗佛跳墙，不由的对乔欣说道：“娘，天底下咋有这么好吃的东西！媳妇感觉以前都是白活了！”
“娘，大嫂，你说的对！本以为咱家以前的饭菜已经是人间美味了，没想到还有更好的！”
徐氏不无遗憾的说道：“好吃是好吃，可就是要用的东西太多，太贵了了。
全都是山珍海味，一般人真的吃不起！”
乔欣宽慰他们道：“哈哈哈，这世上不差钱的人多的是，总有人吃得起！”
梁掌柜的觉得，跟着老夫人混赚钱好容易呀！
就凭这道菜，那些老饕餮们肯定不会放弃第一个尝鲜的机会！
“东家，这是打算在鱼满仓出售吗？”
乔欣摇摇头道：“不急，咱们先合计合计怎么卖买划算？
等他们学会了就在后院专门修建一个瓦罐灶，上面放着大大的瓦翁，一天十二个时辰用小火这么熬着，保证客人随时都能吃到！”
玉管事扒拉一下梁掌柜，道：“这下子不用再担心那些海货没法卖出去了吧？”
“不担心，不担心，今儿个小的算是开眼了！！”
梁掌柜忽的笑了起来，笑声中有说不出的感慨和触动！
.......
“哎呦，做啥咧可真香死人，老奴来的可赶巧了！”
大伙专心享受美食的时候，屋檐下传来一道尖细的嗓音。
众人顺着声音朝后望去，入目所见，从厨房的门外走进来了一群人。
站在人群中间的的正是曹大太监。
这一年他不知道往这跑了多少次了，对方对乔府也算是熟门熟路。
此时此刻语气里多了些随意和热络！
“老夫人，奴家又来打扰了！奉陛下旨意，宣你进宫一趟！”
“辛苦公公走一趟了，这真是来的早不如来的巧，曹公公能吃海鲜不？
尝尝今儿个新研究出来的美食。你可是吃过不少精细的美味，总比咱们有见识，顺便给点意见，中不？”
曹公公闻着满厨房霸道的香味，口水早已经泛滥成灾，迟疑了一刻，就答应下来了。
反正他又不是第一次品尝乔家的食物，今儿陛下只是宣乔欣过去问问，也没啥特紧急的事，耽误这么一刻钟不碍着啥！
“那老奴就恭敬不如从命了！”
“你安心坐着尝尝，我让人准备一份带去给陛下，顺便把这个方子写下来递上去，耽误不了多少时间的。”
乔欣一说着，一边朝后厨的人递了个眼色。
“还是老夫人想的周到。
不瞒你说，陛下在寒邸的时候就好这一口，如今宫中崇尚节俭，还真没咋买过多少次海味！”
曹公接过下人递过来的汤盅，又见跟他一起过来的人，每人手里都被塞上了一份，不由的更加满意了！
这也就是他为啥大事小事都爱亲自来乔府宣旨的原因。
这里他待的舒服！乔欣对他既不奉承，也不讨好。
更不会因为他们这些人身体不全而私下看不起，贬低斥责啥的。
反而像对待一个普通的朋友，随心，自在！
这吃人的嘴软，拿人的手短。
一盅佛跳墙下了肚，曹公公再说话就时不时的提到老湖镇如今修建城墙的事。
乔欣顿时明白了，对这次为何进宫有了底！
平静了这么久，他还以为别人消停了呢，原来是在这儿等着她！
春秋人忙，冬春时节好不容易人闲下来了，老湖镇那边就开始组织人手，疏通河道，兴修水利。
毕竟这几年天灾实在太频繁了，浑水村还在堰塞湖里泡着呢。
清水河沿岸的村落哪个见了不心慌呀!
这秋收一完成，李忠就带着人找上门来，和她商量着如何加固维修河堤大坝。
这说着说着，就聊起了往事。
老湖镇上一次的荒芜没落，与兵荒马乱的世道脱不了干系。
更重要的是这地方明明是个i四通八达交通要塞，是从北方进入威州府第一道屏障，距离下一个重镇云溪镇和京城水路都很方便。
却没有可以防御外敌的一个城墙。
土匪，叛军来了，大伙只能往山上一躲，可茫茫大山虎狼成群，也不安全呀！
如今，老湖镇人口激增，又有一所新学院。还是进入咸水盐矿唯一陆上通道。
这么关键的地方城防居然如此松懈！
也许朝臣是觉得这是在大景京城附近，安全问题不用担忧。
可前车之鉴历历在目，江城浩劫才过去多久，这些人真是好了伤疤忘了疼。
江城就相当于后世的某戴河地位，算是半个京都卫星城，就在京城东边和老湖镇差不多的距离，二十年前还不是被北戎轻易的攻破了！
这些年来，天下平衡局势隐隐将破。纷争随时可能再起。
北北戎虎视眈眈，随时都想再次趁机进犯，纵横京畿地区。大景朝各地仍旧有零散叛军作乱，南梁和大景迟早会有决一胜负的一天！
乔家异军突起，暗地里不知道碍了多少人的眼。
若是将来某一天，哪个政敌在纷乱之际，借着剿匪之名杀到老湖镇，他们乔家必将首当其冲。
以前乔欣只想找个地方窝着，种上那么几块田地，没事的时候逗逗孙子孙女。
可随着她对天下形势的了解，大景一日不完成大统一，她的这种理想就只是奢望。
在这种形势下，乔欣岂敢天真的以为自己把家安在京城附近，维护好和大景皇帝的关系，就能安枕无忧!
没有拳头保护的家族，那就是别人眼里的一块肥肉。
就算那个人不是武帝，也可能是某个世家。
一旦发生战乱，这个时代的武将绝对不会像后世那样全心全意为人民服务。
他们首先考虑的是自己家族的利益，其次才是朝廷，老百姓的性命在他们眼里不是耗材就是粮食！
说什么保护，梦还没有作醒呢？
乔欣信不过他们！把自身的安全交到他人的手上，绝对不是她的性格！
为了安全起见，乔欣不想重蹈覆辙，最终提议修建城墙！
把此地打造成拱卫京城和威州府安全的一个的重镇。
乔家住着放心，朝廷也多了一个险要的关隘。
要知道前朝的时候，老湖镇的总人口高达几万人，可不是现在这么几千人可以比拟的。
包括青阳书院，他们用了一年的时间也不过是恢复了三分之一的地方，还有大片的废墟没有人和银钱去重建！
乔欣本打算慢慢的规划，先把城墙建起来再说！
这才刚刚开工呢，就被人盯上了，朝堂上这帮尸位素餐的狗东西居然参上她家一本
她和武帝通力合作，但是并不代表她就是武帝手中的傀儡！
乔欣带着一罐佛跳墙和曹公公进了宫，把东西交给给曹公公后，就去乾正殿见武帝。
没想到六部的官员和宰相大人都在，见到乔欣走了进来，有人得意洋洋，幸灾乐祸，有人事不关己高高挂起！
乔欣将一切看在眼里。
给武帝行礼之后，秉着敌不动我不动的原则。低眉垂目站在一边。
右相的人率先发难，一开口就开始给乔欣扣大帽子。
什么欺君罔上，与民夺利，私建城墙，居心叵测......
乔欣都不知道自家啥时候居然成了十恶不赦，罪恶滔天的人了？
这锅她可不背！
对方大放厥词，口水四溅，喷了半天，却见乔欣居然无聊的打起了哈欠！
对方一口气堵住了嗓子，上不上下不下的，两眼怒火骄横，大老远的颤着手指，指着乔欣道。
“乔氏，你居然敢藐视圣上?”
乔欣眼皮子一掀，上下打量他一眼.
不认识！
她嗤笑一声，嘲讽道：“这位大人，你是哪位，恕老身眼拙，没认出你来！
你若是有病就去看看大夫，别在这东扯葫芦，西扯瓢。
蒙着狐狸说是狗獾，睁眼说瞎话。
我啥时候藐视圣上了？
倒是你，陛下还没开口，你倒先声夺人，不知道的还以为这是你家后花园呢，想咋的就咋的！”
乔欣一开口，就主动拉开两人之间的距离，那脸上的嫌弃明晃晃的写着。
莫挨老子！
“你....你.....”
对方显然没料到乔欣如此不客气，就差明晃晃的打脸了。
那反驳的手臂抖得跟患了帕金森似的。
乔欣立即后退几步，嫌弃的弹弹衣服上的灰尘。
“各位真是清闲自在，居然对我小小的乔家如此关切，老身真是受宠若惊！
至于刚才所说的那些莫须有的罪名，老身一概不认！”